Original article: http://www.cityfarmer.org/wormcomp61.html

Удобрение из Красного калифорнийского червя

 

Город Ванкувер - City Farmer Wormshop<br>

 

Сначала просмотрите ссылки, приведенные ниже.

 

Фотогаллерея по фермерскому компостированию City Farmer

См. Инструктор по червям City Farmer описывает, как работает червь. (Видео)

См. Инструктор по червям в City Farmer описывает, как собирать червей. (Видео)

Брошюра по компостированию червя в Ванкувере

См. Список поставщиков красных калифорнийских червей.

 

Базовая инструкция по компостированию червей

 

Гиллиан Элкок
И Джози Мартенс
(C) Авторские права: City Farmer 1995

 

Почему так важно удобрять?


Утилизация органических отходов домашнего хозяйства и переработка их в удобрение позволяет нам возвращать в почву очень важное и необходимое органическое вещество. Таким образом, мы участвуем в цикле природы и сокращаем мусор, которые вывозится на свалки.

 

Почему стоит использовать удобрение с червями?

Компостирование червя - это метод утилизации пищевых отходов в богатый, темный, загрязняющий землю почвенный кондиционер. Большим преимуществом удобрения с червей является то, что его можно производить в помещении и на открытом воздухе, что позволяет использовать компостирование круглый год. Данное удобрение также можно производить жильцам квартиры. В двух словах компостирование червя производится в контейнере, заполненном увлажненными постельными принадлежностями и червями. Добавьте свои пищевые отходы на определенное время, а черви и микроорганизмы в конечном итоге преобразуют содержимое в насыщенное удобрение.

Следующая информация основана на опыте сотрудников компании City Farmer, Vancouver, и отличной и практичной книгой: «Черви Едят мой мусор» Мэри Аппельхоф. Эта книга предоставляется участникам города Ванкувер / City Farmer Wormshops. Это краткое введение по производству удобрения из червей является лишь базовым руководством, и, хотя мы пытались включить всю необходимую информацию, однако, мы также рекомендуем Вам прочитать книгу: в ней есть много полезных и увлекательных подробностей касательно этого аспекта. Вы также можете посетить один из демонстрационных садов «Компост» в Большом Ванкувере, чтобы увидеть, как интенсивно работают бункеры компоста из червей, и поговорить с опытным персоналом. Звоните на горячую линию компании Compost, (604) 736-2250.

 

С чего начать?


A. Приобретите контейнер


Мы используем деревянные и пластиковые контейнеры. Либо сделайте его сами, либо купите, или воспользуйтесь Вашей креативностью, и смонтируйте контейнер из старого комода или бочки. Мы предпочитаем древесину, потому что она больше поглощает и улучшает изоляцию для червей. Мы также используем пластиковые контейнеры, но становится очевидным, что удобрение в данной емкости становится довольно влажным. Экспериментируйте и узнайте, что окажется удобнее всего для Вас и ваших червей.

Какой размер емкости необходим?


В книге Мэри Аппельхофа, он предлагает взвешивать Ваши бытовые отходы пищи в течение одной недели (в фунтах), а затем ориентироваться на один квадратный фут площади за один фунт. Глубина контейнера должна составлять от восьми до двенадцати дюймов. Чем использовать один большой контейнер, лучше всего запастись большим количеством меньших контейнеров для облегчения подъема и перемещения и выбора места. В книге показаны различные контейнеры.

В зависимости от размера контейнера сверлите от 8 до 12 отверстий (1/4 - l / 2 дюйма) в нижней части для вентиляции и дренажа. В пластиковом ящике будет накапливаться большое количество дренажа и содержимое становится слишком влажным, поэтому, сверлите побольше отверстий. Поднимите емкость на кирпичи или деревянные блоки и поместите поддон под ним, чтобы захватить избыток жидкости, который можно использовать в качестве жидкого удобрения.

Контейнер необходимо накрывать, чтобы сохранить влагу и обеспечить темноту для червей. Если емкость находится внутри помещения, то в качестве крышки достаточно листа из темного пластика или мешковины, размещенного свободно поверх удобрения. Для емкостей, которые находятся на улице предпочтительна твердая крышка, чтобы избежать нежелательных мусорщиков и дождей. Как и мы, черви нуждаются в воздухе, чтобы жить, поэтому контейнер должен  свободно пропускать воздух.

 

B. Поверхность, на которой размещаются черви

 

Необходимо обеспечить влажную поверхность для червей, где они будут жить, и культивировать пищевые отходы.

Самое подходящее ложе для червей это измельченные газеты и картон, измельченные осенние листья, солома и другие мертвые растения, морские водоросли, древесные опилки, и навоз. Старайтесь как можно чаще менять материал в контейнере, чтобы обеспечить больше питательных веществ для червей и создать более богатое удобрение. Добавьте пару горсти песка или почвы, чтобы черви могли переваривать пищу.

Очень важно увлажнять сухие слоистые материалы перед тем, как разместить их в контейнер, чтобы общий уровень влажности был похож на отжатую губку. Треть четвертых должна составлять увлажненные материалы для поверхности. Слегка приподнимите поверхность, чтобы создать воздушное пространство, которое поможет контролировать запахи и поспособствуют  более свободному движению червям.

C. ЧЕРВИ


Два типа дождевых червей лучше всего подойдут для образования удобрения: навозный червь (известный как красный калифорнийский червь, или навозный червь) и красноватый дождевик. Они часто встречаются в старом навозе и в компостных кучах. Пожалуйста, не используйте роса-червя (крупноразмерные черви, найденные в почве и компосте), поскольку они вряд ли выживут.

Где можно достать червей?


Если вы авантюрист, найдите конюху или фермера с навозной набивкой и соберите мешок с навозом с червями. Поищите червей в своем удобрении или Вашего друга. Вы также можете приобрести червей. Позвоните в справочную службу Compost для получения более подробной информации о местных (Британская Колумбия) источниках червей.

Также, посмотрите страницу поставщика червей
здесь.

 

Какое количество червей необходимо иметь?


Мэри Аппельхоф предполагает, что правильное соотношение червей с пищевыми отходами должно быть таким: один фунт в день пищевых отходов, использовать два фунта червей (примерно 2000). Если вы не можете достать такое количество червей, для начала уменьшите количество пищевых отходов, пока Вы не раздобудете достаточно червей.

 

Чем питаются данный вид червей?


Вы можете компостировать пищевые отходы, такие как фруктовые и овощные корки, пудра яичных скорлуп, чайные пакетики и кофейные гущи. Не рекомендуется компостить мясо, молочные продукты, масляные продукты и зерно из-за проблем с запахами, мухами и грызунами. Не используйте стекло, пластик или оловянную фольгу.

Чтобы избежать проблем с запахом, всегда культивируйте пищевые отходы, отрывая часть поверхности почвы, сбрасывая отходы, а затем снова покрывайте их материалами, которые вы используете для почвы. Мусор распределяйте по всей площади контейнера.

Где лучше всего разместить контейнер?


Червячные контейнеры можно использовать в помещении круглый год, а на открытом воздухе только в теплое время года. Преимущество передвижных емкостей заключается в том, что их можно перемещать при изменении погодных условий. Подвал является наиболее благоприятным местом для размещения контейнера (теплые, темные и сухие), но можно использовать любое запасное пространство, при этом температура должна колебаться между 40-80 градусами по Фаренгейту. Мы знаем специализированных людей в данной области, которые используют удобные кухонные счетчики. На открытом воздухе бункеры можно хранить в сараях и гаражах, на патио и балконах или во дворе. Рекомендуется следить, чтобы солнечные лучи и сильный дождь не попадали на контейнер. Если температура опускается ниже 40 градусов по Фаренгейту, емкости следует переместить в помещение или хорошо изолировать их на открытом воздухе.

Уход за контейнерами с удобрением


Если Вы правильно соотнесли площадь поверхности для червей и отходам пищи, делать много не придется, кроме как понемножку прибавлять пищевые отходы, пока не пройдет около двух с половиной месяцев. К тому времени в контейнере должно остаться мало почвы или же она полностью исчезнет, а содержимое будет коричневым с червячным отливом. Содержание удобрения также существенно снизится.

Важно отделить червей от готового компоста, иначе черви начнут умирать. Существует несколько способов сделать это. А как будет лучше, решать Вам. Самый быстрый способ - просто переместить готовый компост на одну сторону контейнера, поместить новую почву на созданное пространство и положить отходы на новую образовавшуюся почву. Черви будут постепенно перемещаться, а готовый компост можно снимать по мере необходимости.

Если у Вас есть время или Вы хотите использовать весь компост, можете сбросить все содержимое контейнера на большой пластиковый лист и вручную разделить червей. Большинство детей любят помогать в этом деле, а Вы тем самым преподадите увлекательный урок о червях для них. Следите за крошечными лимонными червями, содержащие от двух до двадцати червей-детенышей! Отделяя червей от компоста, Вы сохраняете больше червей для своего следующего контейнера. Смешайте немного готового компоста с новой почвой в новом контейнере и сохраните остальные в пластиковых пакетах для использования по мере необходимости.

 

Где я могу использовать удобрение?


Компост можно смешивать с грунтом и использовать для комнатных растений и патио. Это превосходная мульча (разбросанная в слое поверх почвы) для горшечных растений. Удобрение можно добавлять для заливки смесей для рассады и мелко посыпать газоном в качестве кондиционера. Его можно использовать непосредственно в саду, либо в почве, либо в виде мульчи.
  
Общие проблемы и решения


Наиболее распространенной проблемой являются неприятные, сильные запахи, вызванные нехваткой кислорода в компосте из-за передозировки пищевых отходов, поэтому еда остается в контейнере и не перерабатывается, а содержимое бункера становится слишком влажным. Решение заключается в том, чтобы прекратить добавлять пищевые отходы до тех пор, пока черви и микроорганизмы не переточат текущие запасы, и мягко разломают все содержимое, чтобы обеспечить больше воздуха. Проверьте дренажные отверстия, что они не забиты. При необходимости просверлите дополнительные отверстия. Черви будут тонуть, если их окружение станет слишком влажным.

Черви, как известно, вылезают из почвы, если условия неблагоприятны для их пребывания в почве. Если уровень влаги в норме, то обратите внимание также и на уровень кислоты в почве. Кислотность повышается, если вы добавите много цитрусовых фруктов и других кислотных продуктов. Отрегулируйте добавление немного садовой извести и пересмотрите количество добавляемых кислотных отходов.

Фруктовые мухи могут вызвать неприятности. Следите за тем, чтобы они не заводились в емкости, всегда зарывайте пищевые отходы. Всегда размещайте пластиковый лист на поверхности почвы. Если мухи окажутся настойчивее, переместите емкость туда, где мух будет поменьше. Парочка дружелюбных пауков помогут контролировать проблемы с воздуха!

  

Заключительное слово


Извлечение червей из окружающей среды и размещение их в контейнерах создает человеческую ответственность. Это живые существа с их собственными уникальными потребностями, поэтому важно создавать и поддерживать здоровую среду обитания, чтобы они могли выполнять свою работу. Если вы обеспечите правильные ингредиенты и заботу, ваши черви будут процветать и производить отличное удобрение для Вас. Успешного Вам компостирования!